Kotleciki owsiane

Kotleciki owsiane

Składniki: 1 szklanka kaszy owsianej, średniej grubości – wypłukałam kilkakrotnie, ugotowałam 1 cebula – drobno poszatkowana, podduszona z przyprawami (szczypta asafetydy, szczypta chili w ziarenkach, 2/3 łyżeczki mielonej kolendry, szczypta kurkumy) 3...

Kotleciki z tofu i brokuła

Składniki: 1 opakowanie tofu naturalnego 1 mały brokuł – ugotowany i lekko zmielony 1 cebula – pokrojona w kostkę i podduszona na oliwie 5 plasterków imbiru pokrojonego w kostkę 1 łyżka kolendry, czarny pieprz, 1/3 subji masala 4 łyżki zarodków pszennych 2...

Kotleciki z kapustą kiszoną

Miały być smażone warzywa, potem zapiekanka, ale wyszły kotleciki:) Ponieważ gdzieś umknęły mi krokieciki z kaszą gryczaną i kapustą kiszoną, postanowiłam do owych kotlecików dodać taką kapustkę (dodam, że jest domowo robioną kapustką od Małgosi i Marcina), aby...