Szpinak z prażonym słonecznikiem

Składniki: 2 pęczki świeżego szpinaku oliwa z oliwek asafetyda ajwan słonecznik Porcje: 2 szpinak z prażonym słonecznikiem Przygotowanie: Liście szpinaku umyć, poszatkować drobno. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać kolejno ajwan oraz odrobinę asafetydy. Następnie dodać...

Obiecane buraczki na ciepło

Składniki: 4-5 buraków 2 łyżki masła lub 3-4 łyżki ghee (ilość tłuszczu zależna od upodobań, ale też nie za mało, żeby buraczki się nie przypaliły) cytryna oraz cukier (ja daję na oko, żeby były słodkie i delikatnie kwaśne) Porcja: dla 3 -4 osób Przygotowanie: Buraki...