W sklepach ze zdrową żywnością można napotkać coś, co nazywa się batonem witalnym. Słodka mieszanka bakalii, ziaren i wody różanej. To tak zwana słodycz bez cukru 🙂 Jedyny cukier, jaki tu występuje, to naturalny, z suszonych owoców. W moim przepisie nie ma wszystkiego tego, co w batonach witalnych, ale kuleczki są równie smaczne. Są słodkie, ale nie są  mulące – a dla mnie to jest najważniejsze:)

Składniki:

12 suszonych moreli

12 suszonych daktyli

2 garście białych rodzynek

80-90g słonecznika

garść duża pestek dyni

sezam – wg uznania

1 łyżka wody różanej

Porcje: około 12-15 kuleczek, w zależności od rozmiarów

Kulki z bakalii i ziaren

Kulki z bakalii i ziaren

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zmiksować, a na końcu dodać łyżkę wody różanej, żeby masa się lepiła. Być może, jeśli daliście więcej owoców suszonych a mniej ziaren, woda różana okaże się zbędna. Bakalie można zmiksować na gładką masę lub mniej dokładnie. Ja preferuję drugą opcję, w której można coś pogryźć:).  Z powstałej masy, uformować małe kuleczki i podawać same  lub obtoczone w sezamie, maku, kokosie itp.

Zapisz się na mój newsletter o jodze i aujrwedzie. Zero spamu!

You have Successfully Subscribed!